Salvador. Depois de meio dia de viagem, eis-nos sob a energia magnetizadora da Bahia. O GPS é o nosso guia para a terra de tantos guias. E ele nos leva à porta da casa de minha sobrinha Rebeca Sobral, cientista política, que faz mestrado em Estudos Interdisciplinares em "Gênero, Mulheres e Feminismo" e que mora em Aflitos, no centro de Salvador.
Compartilhamos as gentilezas e bonomias de quem estuda o corpo social em toda a sua extensão e se distingue principalmente pela cordial simpatia em hospitalidade.
Descubro com ela, as especiarias do Dendê Curry, ao saborear a pasta 'camponata' no café da manhã de me deixar lambuzando os beiços. E cito esse endereço para você pode consultar mais dicas curiosas sobre essa culinária.
Salvador, de gostos e sabores, é o pontapé inicial para rever a Bahia de todos os orixás.
POST SCRIPTUM
E agora à noite conheci Rose Silva, culinarista, que veio à casa de Rebeca para uma visita. Vinho do pampa, papo baiano e ouvidos cearenses atentos.
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